Amanida d’estiu de carabassó cru

Ingredients

Una amanida ideal per a baixar pes.

El protagonista de la nostra amanida d’estiu és el carabassó, una hortalissa amb moltes propietats nutricionals i molt poques calories, sent altament indicat en dietes de control de pes i redueix el colesterol.

Preparació

  1. Tallem els carabassons i la pastanaga (en tires tipus espaguetis o tallarines), el tomàquet en rodanxes i l’alvocat.
  2. En un bol posarem l’oli d’oliva Verge Extra Arbequina, la menta, les tàperes i el suc de llimona i xafarem les tàperes.
  3. Posem el tomàquet al plat i damunt amb un motlle hi afegim la barreja de carabassó, pastanaga, i alvocat i amanim amb l’oli amb les tàperes que hem preparat.
  4. Deixem reposar 15 minuts abans de servir.
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp

més actualitat

aceite de arbequina

GUANYA
GRATIS

tot l'Oli d'Oliva Verge Extra per la teva família durant un any sencer!

PARTICIPA AL SORTEIG MENSUAL

Guanya l’oli que una família mitja de 4 membres consumeix durant tot un any.

Horari d’oficines: dilluns-divendres de 8h a 14h / Horari Agrobotiga: dimarts-diumenge de 10h a 14h

  • ENVIEM EN 48/72H
    DIES LABORABLES
    ESPANYA PENINSULAR
  • ico-cartsure COMPRA
    SEGURA
  • ico-euro REEMBORSAMENT
    GARANTIT I
    GRATUÏT

segells de qualitat

La venda de proximitat està regulada i permet identificar els pagesos catalans que venen ells mateixos els seus productes al públic, segons el Decret 24/2013