Bacalao confitado con alioli de miel

16 Sep 2021

Ingredientes

Rico bacalao gratinado de forma rápida

Descubre nuestra receta de bacalao confitado con alioli de miel, un plato con uno de los pescados más ricos en nutrientes y bajos en calorías.

Preparación

  1. Freímos 8 minutos los lomos de bacalao en una cazuela con aceite de oliva Virgen Extra Arbequina y un diente de ajo.
  2. Emulsionamos, miel, ajo y aceite para hacer el alioli de miel.
  3. Incorporamos el alioli de miel sobre el bacalao.
  4. Lo gratinamos todo 15 minutos en el horno.

Mira esta rica receta en nuestro vídeo:

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