Promptus, reconocido entre los mejores aceites de oliva Virgen Extra de Catalunya

Un premio que reconoce nuestra calidad, el proceso de elaboración y el compromiso con el aceite de oliva Virgen Extra.

En la Cooperativa Arbequina estamos muy orgullosos de anunciar que Promptus, uno de nuestros aceites más exclusivos, ha sido galardonado en los Premios Nacionales a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de Catalunya. Un reconocimiento que nos emociona especialmente porque pone en valor una forma de trabajar basada en el cuidado, el tiempo y el respeto por el territorio.

Promptus es un aceite verde de cosecha temprana, elaborado cuando la aceituna aún está verde y llena de matices. Esta decisión supone un menor rendimiento, pero una calidad sensorial excepcional: frescura intensa, aromas vegetales y una personalidad marcada que solo se consigue con una selección muy cuidadosa del fruto.

Un premio a todo un pueblo: Arbeca

Detrás de este galardón hay muchas horas de trabajo en el campo y en la almazara: agricultores que conocen cada finca, una cosecha realizada en el momento óptimo, una extracción rápida y precisa, y un control constante en cada fase del proceso. Todo ello con un objetivo claro: obtener un aceite que exprese al máximo la esencia de la nuestra cooperativa.

Este premio es, sobre todo, un reconocimiento colectivo a todo un pueblo, Arbeca. A todas las personas que forman parte de la cooperativa y que, año tras año, trabajan para que cada gota de aceite Arbequina sea sinónimo de calidad, compromiso y autenticidad.