 |
| |  | | | | |
|
 | Arbequina i Secció de Crèdit SCCL reuneix a més de 700 socis productors d'olives arbequines que conreen les seves finques sota els criteris i directrius marcades pels enginyers agrònoms de la cooperativa, que junt amb un acurat procés de elaboració per part dels nostres mestres d'almèssera, aconsegueixen obtenir una producció d'Oli d'Oliva Verge Extra de la més alta qualitat que més tard es comercialitzarà en els diferents envasos.
| |
| L'Oli d'Oliva Verge Extra de la Cooperativa d'Arbeca ha estat reconegut en concursos internacionals com un dels millors del món. Les claus per aconseguir aquest reconeixements, a més a més de la situació orogràfica idònia per l'obtenció d'olis de gran qualitat, son:
|
|
|
|
|
· |
Recol·lecció i producció de forma artesana
|
|
· |
Rigorós control de qualitat sota la supervisió del Control Regulador de la Denominació d'Origen Protegida "Les Garrigues"
|
|
· |
Cultiu exclusiu de la varietat d'oliva "arbequina" que dona un oli de molt baixa acidesa (0,2º).
|
|
· |
La obtenció sense la utilització de productes químics i sense cap conservant ni colorant.
|
|
|
El resultat, un excepcional oli verdós, de intens gust afruitat
|
|
| L'Oli d'Oliva Verge Extra és l'eix fonamental per la Dieta Mediterrània, ajuda a reduir el nivell de colesterol, prevén les afeccions cardíaques, conte vitamines A,D,E,K i facilita la digestió, el que el fa imprescindible en qualsevol cuina equilibrada.
| | | |  Pujar | | |
 |
| Tots els nostres olis són de qualitat verge extra, elaborats amb olives arbequines de la D.O les Garrigues, amb una acidesa inferior a 0,2º, el resultat, un verdòs oli exepcional. | | |
| |
